origen de la imagen：https://www.chicagotribune.com/2024/04/16/japan-cherry-blossoms-chicago-restaurants/
Durante el mes de abril, los restaurantes de Chicago se están preparando para celebrar la temporada de sakura con platos inspirados en las tradicionales flores de cerezo japonesas. Esta tendencia ha sido impulsada por la reciente popularidad de la cultura japonesa en la ciudad, que ha llevado a un aumento en la demanda de platos y bebidas con temática de sakura.
En el restaurante Kizuki Ramen & Izakaya, los comensales pueden disfrutar de platos como ramen de sakura con fideos de trigo sarraceno y un caldo a base de huesos de cerdo y pollo, adornado con flores de cerezo en conserva. Otros establecimientos, como Sushi Dokku y Cocoro Japanese Restaurant, también están ofreciendo menús especiales con ingredientes de temporada que incluyen flores de cerezo frescas y encurtidas.
Además de los platos inspirados en las flores de cerezo, algunos restaurantes están colaborando con floristas locales para decorar sus espacios con arreglos florales elaborados con ramas de cerezo en flor. Esta iniciativa no solo busca atraer a los amantes de la gastronomía japonesa, sino también a aquellos que deseen disfrutar de la belleza de la naturaleza en pleno corazón de la ciudad.
Con la llegada de la primavera y la temporada de sakura, los restaurantes de Chicago están demostrando que la cultura japonesa sigue ganando adeptos en la ciudad, brindando a los comensales una experiencia gastronómica única y llena de tradición.
