origen de la imagen：https://missionlocal.org/2023/12/people-we-meet-johnny-le-at-thanh-tam-ii/
Johnny Le, el propietario del popular restaurante Thanh Tam II, ha cautivado los corazones de los residentes de la Misión en San Francisco con su amabilidad, hospitalidad y deliciosa comida vietnamita. Durante años, Johnny ha sido el alma de este establecimiento, convirtiéndolo en un verdadero tesoro culinario para la comunidad local.
Thanh Tam II, ubicado en la calle Misión, ha ganado renombre por su auténtica cocina vietnamita y su ambiente acogedor. Desde el momento en que ingresas a este restaurante, Johnny está allí para recibirte con una sonrisa cálida y un saludo amistoso. Su pasión por la gastronomía se refleja en cada plato que sirve y en la atención personalizada que brinda a sus comensales.
Recientemente, Mission Local tuvo la oportunidad de entrevistar a Johnny Le y conocer más sobre su historia y su amor por la gastronomía vietnamita. Nacido en Vietnam, Johnny emigró a los Estados Unidos en busca de nuevas oportunidades. Aunque comenzó su carrera profesional en un campo completamente diferente, siempre tuvo un sueño: compartir la comida tradicional de su país de origen con los demás.
Johnny se adentró en el mundo de la gastronomía y su pasión rápidamente se convirtió en su ocupación principal. En 2005, abrió Thanh Tam II con la visión de traer los auténticos sabores de Vietnam a la comunidad de la Misión. Su dedicación y talento culinario se hicieron evidentes y el restaurante se convirtió rápidamente en un éxito.
Sin embargo, el verdadero éxito de Thanh Tam II no radica únicamente en su deliciosa comida. Johnny ha creado un ambiente cálido y acogedor, convirtiendo a cada cliente en un amigo de confianza. Esto ha establecido un vínculo especial entre el restaurante y la comunidad de la Misión, haciendo de Thanh Tam II un lugar querido y frecuentado por todos.
Durante la entrevista, Johnny expresó su agradecimiento hacia la comunidad que ha apoyado su restaurante durante todos estos años. “Sin los clientes, no seríamos nada. Ellos son la razón por la que todavía estamos aquí, sirviendo nuestra comida”, comentó emocionado. También reveló sus planes futuros de expandir Thanh Tam II y llevar sus sabores vietnamitas a más personas en la ciudad.
Johnny Le es un ejemplo inspirador de cómo la pasión y la dedicación pueden convertir un sueño en realidad. Su humildad y gratitud hacia la comunidad lo han convertido en un verdadero amigo y mentor para muchos residentes de la Misión. Sin duda, Thanh Tam II seguirá siendo un tesoro culinario en la ciudad y un lugar donde todos son recibidos con los brazos abiertos y una sonrisa cordial.
