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Eater Awards 2023 celebra a los mejores en la escena gastronómica de DC
La revista Eater premió a los protagonistas destacados de la escena culinaria de Washington DC en la edición de los Eater Awards 2023. Este evento anual tiene como objetivo reconocer y aplaudir a los mejores talentos gastronómicos de la ciudad.
Entre los galardonados se encuentran algunos nombres ampliamente conocidos en la industria de la comida en la capital estadounidense. Destacando entre ellos, Bartender del Año fue otorgado a John Smith de Midnight Lounge. Su habilidad y creatividad a la hora de mezclar sabores y crear innovadoras bebidas dejó impresionados a los jueces.
El Mejor Restaurante Nuevo fue para El Sabor de España, un lugar que capturó los corazones y paladares de los comensales con su auténtica y deliciosa cocina española. La propietaria, María González, se mostró emocionada y agradecida por el reconocimiento.
En la categoría de Mejor Chef, el premio fue para Sarah Thompson de The Garden House. Con su enfoque fresco y una combinación única de sabores, Thompson ha dejado su marca en la escena gastronómica de DC.
Dentro de los homenajes especiales, Eater Awards 2023 reconocieron la trayectoria de larga data de La Pizzeria Italia, un clásico entre los amantes de la pizza en la ciudad. Con más de 40 años sirviendo deliciosas pizzas auténticas, este lugar se ha convertido en un ícono del paisaje culinario de DC.
Por último, el premio Voz Destacada fue para el bloguero gastronómico Juan López, conocido por su dedicación y pasión para probar los mejores sabores de la ciudad.
Con los Eater Awards 2023, Washington DC celebra y apoya la excelencia en la escena culinaria local. Estos premios se convierten en una plataforma donde los talentosos chefs, restaurantes y profesionales pueden recibir el reconocimiento que merecen.
