origen de la imagen：https://austin.eater.com/2024/10/11/24267889/ritas-italian-ice-round-rock-opening-dessert-chain-store
La amada heladería Rita’s Italian Ice de Pennsylvania abrirá su primera ubicación en el área de Austin.
La tienda de dulces helados, conocida por sus helados italianos al estilo del noreste, su helado congelado y gelati (una combinación de helado italiano y custard), abrirá en Round Rock en 3720 Gattis School Road, Suite 200.
Aún no hay una fecha de apertura definida.
Esta ubicación es franquiciada por Salvatore Raccuglia, quien tiene planes de abrir cuatro más en el área de Austin.
También hay una ubicación en New Braunfels.
Por otro lado, el restaurante de pizza vegana Li’l Nonna’s cerrará su restaurante físico Big Nonna’s este mes.
Su último día de servicio en The Crossing at Parmer Lane será el domingo 13 de octubre.
El propietario Rob Lordi, que ya no vive en Texas, escribió en su publicación de anuncio en Instagram: “odiamos decir esto por tantas razones, pero ha llegado el momento de unirnos a la creciente lista de negocios veganos que han cerrado”.
Señaló que un nuevo inquilino ya asumirá el espacio.
Sin embargo, el food truck Li’l Nonna’s seguirá abierto en el bar North Campus, Tweedy’s.
En cuanto a las novedades, el camión sushi Little Nishi en South First ha expandido su negocio con una segunda ubicación.
El nuevo camión se encuentra en el bar Armadillo Den al sur de Austin desde el 10 de octubre.
El menú permanece igual, con temaki (rollos de mano), ensaladas, sopas y platos principales como karaage y katsu.
Además, la cadena de restaurantes de Texas Sixty Vines ha inaugurado su primera ubicación en Austin este mes.
Se encuentra en The Domain en 3401 Esperanza Crossing desde el 9 de octubre.
El bar sirve vinos internacionales de grifo y comida New American y americana, como pizza, tablas de charcutería, bisteques, sándwiches y postres, para almuerzo, brunch de fin de semana y cena.
Otra apertura esperada es la ubicación de Honest Mary’s en Mueller, que abre hoy, el 11 de octubre.
El restaurante de Aldrich Street, inaugurado en 2021, tendrá una fiesta de gran apertura el 27 de octubre, con sorteos, comida gratis, música en vivo y más.
Por otro lado, el restaurante de vino Birdie’s en el vecindario Chestnut está llevando a cabo nuevamente su pop-up italiano este mes.
Aiello’s estará enfocado en un menú al estilo de un restaurante de salsa roja de Nueva York, con albóndigas, pastas y vinos tintos audaces.
El único menú disponible durante este tiempo será un prix fixe con complementos.
Tendrá lugar del martes 15 de octubre al sábado 19 y nuevamente del martes 22 al sábado 26.
Además, el pitmaster de Franklin Barbecue, Aaron Franklin, compartió sus whiskies de centeno favoritos con Food & Wine.
En cuanto a eventos, el restaurante mexicano Nixta Taqueria del vecindario Chestnut celebra su quinto aniversario.
El chef Edgar Rico se unirá al chef Chintan Pandya del grupo de restaurantes indios Unapologetic Foods de Nueva York, conocido por restaurantes aclamados como Dhamaka.
La cena es un menú de seis platos que incluye platos como samosa de masa rellena de chorizo y papas, y kebab de panceta de cordero.
Los boletos cuestan $100 y tendrá lugar el martes 15 de octubre, con dos servicios, a las 6 p.m. y a las 8:30 p.m.
La próxima cena Southern Exposure del restaurante Olamaie del centro de Austin se llevará a cabo este fin de semana, con el chef Valentine Howell Jr. de la pop-up afro-latino-caribeña Black Cat Eatery.
Los boletos cuestan $150, con una opción de maridaje de vinos por $80, y parte de los fondos se destinará a la organización sin fines de lucro Urban Roots.
Esto tendrá lugar el domingo 13 de octubre a las 6 p.m.
La ubicación de Bufalina en East Austin albergará al enólogo Michael Cruse de Cruse Wine Co. para una cena especial.
La comida de cuatro platos tendrá un costo de $75, que incluye un depósito de $20 para los boletos.
Se realizarán servicios a las 5:30 p.m. y a las 8:30 p.m. el martes 15 de octubre.
El restaurante de mariscos mexicano Simar Seafood Cocina en el vecindario Gateway organizará una cena de tequila con Mijenta Tequila la próxima semana.
La cena contará con la creadora Ana María Romero y ofrecerá un menú de cuatro platos acompañado de tequila el martes 15 de octubre a las 6 p.m.
Los boletos tienen un costo de $150.
Finalmente, el pub y cervecería Cork & Barrel de Round Rock albergará una cena de cerveza con la cervecería Red Horn Brewing Company de Cedar Park el lunes 14 de octubre, de 6:30 a 9 p.m.
Esta cena emparejada con cerveza incluirá platos como cerdo cubierto de café y salmón ahumado.
Los boletos para este evento cuestan $60.
