origen de la imagen：https://lakewood.advocatemag.com/ross-avenue-revival/?utm_source=newsshowcase&utm_medium=gnews&utm_campaign=CDAqEAgAKgcICjCVxKwLMKLPxAMwnL-SAw&utm_content=rundown
Desde la Interestatal 345 hasta Lower Greenville, Ross Avenue fue una parte crucial del desarrollo temprano de Dallas, desde mansiones de familias prominentes hasta iglesias establecidas.
Hoy en día, sin embargo, la vida nocturna y los conceptos de restauración refinados buscan redefinir el área como una floreciente escena de hospitalidad.
Pero para entender cómo llegamos aquí, tenemos que echar un vistazo a dónde venimos.
Hace más de un siglo, Ross Avenue era una calle bordeada por algunos de los vecinos más ricos de Dallas y sus mansiones más opulentas.
Nombres históricos de Dallas como John C. Conway, el fundador de Highland Park, y William Henry Gaston, uno de los primeros millonarios de la ciudad, construyeron sus hogares en Ross Avenue.
Las mansiones han sido demolidas o utilizadas de maneras más creativas para albergar organizaciones y eventos.
El Belo Mansion y el Alexander Mansion de Dallas, ahora el Arts District Mansion y el hogar del Dallas Woman’s Forum, sirven como testimonios vivos de la transformación de Ross Avenue.
A lo largo del resto del siglo XXI, los edificios de oficinas se expandieron desde el centro hacia los vecindarios del Este de Dallas.
Pero cuando los edificios de oficinas comenzaron a abandonar la ciudad hacia los suburbios en los años 80 y 90, dejaron el área vacía y los talleres de reparación de automóviles abundaron en su lugar.
Un Distrito de Desarrollo Planificado (PD) de 1988 creado por la Comisión de Planificación y Zonificación estableció que Ross Avenue se enfocaría en tipos muy específicos de negocios: comercio minorista, restaurantes y servicios comerciales.
Aunque el PD fue recibido con críticas mixtas, causando el cierre de algunos pequeños negocios de larga data para dar paso al “progreso” que promovió, el plan fue aceptado por grupos vecinales como la Asociación de Vecinos de Bryan Place.
Llegó una avalancha de restaurantes que tuvieron problemas para mantenerse en la zona.
Toad in the Hole ahora es XOXO Dining Room.
Method Coffee ahora es Black Swan.
Little Woodrow’s se convirtió en Ross and Hall Beer Garden and Kitchen, que se convirtió en Dahlia Bar and Bistro, que ahora es Bocado.
Passport Nightclub se convirtió en Sunset Lounge, que se convirtió en The Pretty Diver, que se convirtió en Bison Bar and Grill, que ahora es Southern Classic Daiquiri Factory.
Durante décadas, la franja había sido pasada por alto como un destino de hospitalidad, comparado con sus competidores cercanos como Greenville Avenue, Elm Street, Henderson Avenue y Main Street.
“[El presidente del vecindario cree que el PD en el área de Ross Avenue] no ha producido el Ross Avenue amigable y transitable que los residentes esperaban,” publicó la asociación vecinal en 2018, cuando intentaron enmendar el PD para impulsar más desarrollo de restaurantes y usos mixtos.
“Si bien ha habido cierto cambio en las propiedades, la mayor parte del desarrollo ha sido de apartamentos sin uso mixto en la planta baja, y los retrocesos en Ross no han sido tales como para producir una avenida tipo parque.”
La enmienda/nuevo diseño nunca llegó a concretarse.
En 2018, los veteranos de la hospitalidad Justin Kallhoff y Brian Rutt, colaborando en el restaurante panasiático Alice, buscaron cambiar eso.
Alice es una combinación de platos chinos, japoneses y tailandeses, cócteles artesanales, música de los 80 y karaoke.
Rutt ha sido acreditado como cofundador de restaurantes y bares como The Standard Pour y ha trabajado con conceptos como High Fives y Tiny Victories.
Kallhoff se ha asociado con él en conceptos como Columbian Country Club, Alice, Bad Chicken y Black Swan.
En 2018, cuando no había muchas opciones de comida en la zona, una nueva ola de desarrollo multifamiliar barrió el área, dejando la calle con una plétora de complejos de apartamentos y casas adosadas de “lujo”.
“Había un pequeño bar deportivo al otro lado de la calle que estaba un poco abierto y cerrado, pero realmente éramos solo nosotros en la cuadra y eso era todo,” dice Kallhoff.
“Había una cafetería justo al lado que estaba abierta por la mañana.
Lo bueno es que todo el corredor, en general, simplemente tiene una accesibilidad increíble.”
A medida que Alice ganaba popularidad, Kallhoff y Rutt empezaron a pensar en abrir un salón de cócteles de lujo.
Para finales de 2023, Columbian Country Club abrió unas puertas más abajo con una atmósfera elegante adornada con decoración vintage.
“Cada vez que algo se abre en esta área, nos hacemos más ocupados.
Como cuando XOXO abrió calle abajo en Ross, comenzamos a recibir más clientes… y luego cuando Dahlia se abrió al otro lado de la calle, la gente iba allí a tomar una copa y luego venía a cenar a Alice y viceversa,” dice Kallhoff.
“Así que pensamos que agregar un par de cosas más a la cuadra solo ayudaría a sinergizar y dar a la gente una razón para nunca irse.”
Y es cierto, a veces la gente nunca quiere irse, confirma el copropietario de Bocado, Jesús Almazan.
Bocado abrió en el antiguo Dahlia Bar & Bistro a finales de diciembre, ofreciendo un menú ecléctico de cócteles y comida que rinde homenaje a la cultura mexicana.
Los dueños de Bocado compraron el LLC de Dahlia, permitiendo un rápido periodo de transición de tres semanas.
Aunque la rotación fue rápida, las aperturas y cierres frecuentes no son inusuales en Ross Avenue.
Después de 10 años de operación, el Black Swan Saloon de Deep Ellum cerró en 2020 sin intención de reabrir, dice el dueño Gabe Sanchez.
Tres años después, Fiction Coffee en Ross Avenue cerró.
Ahí es donde Rutt intervino, animando a Sanchez a considerar reabrir en Ross Avenue.
Después de recorrer el antiguo espacio de Fiction Coffee con Rutt, estaba convencido de reabrirse.
Desde el primer día, los clientes incluyeron caras nuevas dando la bienvenida al bar al vecindario y viejos habituales, que vestían camisetas de hace una década, comparte Sanchez.
“Todos los nuevos apartamentos y casas adosadas que han surgido [están] emocionados de tener un lugar que sea suyo, lo cual es genial porque queremos ser su propio bar,” dice Sanchez.
Ese PD de 1988 tenía como objetivo preservar la fachada histórica de Ross Avenue mientras fortalecía la identidad del vecindario y acomodaba mezclas de usos y crecimiento.
Quizás los nuevos restaurantes y bares que bordean el área son un paso hacia eso.
