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Los finalistas al premio James Beard incluyen tiendas de fideos en Seattle y restaurante africano en Detroit
Los finalistas a los premios James Beard de este año incluyen a dos tiendas de fideos en Seattle y un restaurante de cocina del África oriental en Detroit. Las nominaciones celebran lo mejor de la gastronomía en Estados Unidos.
Los establecimientos seleccionados en Seattle son Pho Bac Sup Shop y Pho Aroma. Ambos son reconocidos por su auténtica y deliciosa sopa de fideos vietnamita.
Por otro lado, el restaurante Detroit Eats Kitchen en Detroit ha sido nominado por su excepcional cocina del África oriental. El lugar destaca por sus sabores tradicionales y sus platos innovadores.
Estos finalistas destacan por su excelencia culinaria y su contribución a la escena gastronómica de sus respectivas ciudades. La ceremonia de premiación se llevará a cabo próximamente para reconocer a los ganadores en diversas categorías.
