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El condado de Clark está tomando medidas en contra de las cocinas comunitarias ilegales
El condado de Clark ha anunciado una iniciativa para combatir las cocinas comunitarias ilegales en la zona. Estas cocinas, también conocidas como “cocinas de comisariato”, son operaciones no autorizadas que representan un peligro para la salud pública.
Según las autoridades del condado, estas cocinas suelen funcionar sin las debidas licencias y controles de seguridad, lo que pone en riesgo la salud de quienes consumen los alimentos preparados en ellas. Además, estas operaciones ilegales compiten de manera desleal con los negocios legítimos que cumplen con todas las normativas.
El condado de Clark ha iniciado una serie de inspecciones y operativos para identificar y cerrar estas cocinas ilegales. Se ha hecho un llamado a la comunidad para que reporte cualquier actividad sospechosa o irregular en relación con estas operaciones ilegales.
Las autoridades han recordado que la seguridad alimentaria es una prioridad y que es responsabilidad de todos asegurarse de que los alimentos que consumimos sean preparados de manera segura y en instalaciones adecuadas.
Se espera que estas medidas ayuden a proteger la salud de los residentes del condado de Clark y a poner fin a las prácticas comerciales ilegales en la zona.
