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Portland, Oregón – Los carritos de comida en Portland son famosos por ofrecer una amplia variedad de opciones culinarias, desde tacos mexicanos hasta falafel mediterráneo. Sin embargo, en los últimos años, los carritos de barbacoa han ganado popularidad entre los residentes y los visitantes de la ciudad.
Con más de una docena de carritos de barbacoa repartidos por la ciudad, los amantes de la carne a la parrilla tienen muchas opciones para satisfacer sus antojos. Desde costillas de cerdo ahumadas lentamente hasta brisket jugoso, los carritos de barbacoa de Portland ofrecen una deliciosa variedad de platos para todos los gustos.
Uno de los carritos más populares es “Matt’s BBQ Tacos”, donde los clientes pueden disfrutar de tacos rellenos de carne asada, pollo a la parrilla o cerdo desmenuzado. Con un horario de atención prolongado hasta la medianoche, este carrito es una excelente opción para aquellos que deseen disfrutar de una deliciosa comida después de una noche de diversión en la ciudad.
Otro carrito digno de mencionar es “Eem”, que combina la tradicional barbacoa con sabores tailandeses y del sureste asiático. Los platos estrella de este carrito incluyen cerdo ahumado con chile dulce y costillas de res glaseadas con salsa de pescado y hierbas frescas.
Con una oferta tan diversa y deliciosa, no es de extrañar que los carritos de barbacoa estén ganando cada vez más seguidores en Portland. Así que la próxima vez que estés en la ciudad, asegúrate de probar algunas de estas deliciosas opciones gastronómicas al aire libre.
