
origen de la imagen:https://www.chesapeakebaymagazine.com/top-10-restaurants-that-give-oyster-habitat-back-to-the-bay/
Según un artículo publicado en Chesapeake Bay Magazine, se han destacado diez restaurantes en la región que están contribuyendo al hábitat de las ostras en la bahía de Chesapeake.
Estos restaurantes han implementado programas y prácticas sostenibles para ayudar a restaurar y mantener la población de ostras en la bahía. Entre las iniciativas se encuentran la siembra de ostras en áreas designadas, la recolección de conchas para crear arrecifes artificiales y la educación sobre la importancia de conservar este valioso recurso marino.
Además de ofrecer deliciosos platillos a base de ostras frescas, estos restaurantes están comprometidos con la protección del medio ambiente y la promoción de la sostenibilidad en la industria gastronómica.
Los diez restaurantes destacados son reconocidos por su contribución al hábitat de las ostras en la bahía de Chesapeake y por su compromiso con la conservación de este ecosistema único.