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La Semana del Restaurante Negro sirve platillos de cocina caribeña en el centro de Las Vegas
Las Vegas, NV – La Semana del Restaurante Negro está en pleno apogeo en el centro de Las Vegas, destacando la diversidad culinaria de la comunidad afroamericana en la ciudad.
Uno de los restaurantes participantes es Lola’s Louisiana Kitchen, que está ofreciendo platillos de inspiración caribeña como el gumbo de mariscos, pollo frito con salsa de espinacas y la popular tarta de limón merengada.
“Nos enorgullece mostrar nuestra herencia culinaria y celebrar la diversidad de sabores que pueden encontrarse en la cocina afroamericana”, dijo el propietario del restaurante, Michael Dorsey.
Además de Lola’s Louisiana Kitchen, otros restaurantes como Boqueria Street, Soul Fish Cafe y TC’s Rib Crib están participando en la Semana del Restaurante Negro, ofreciendo una amplia variedad de platillos que reflejan la rica tradición culinaria de la comunidad afroamericana.
La Semana del Restaurante Negro es una oportunidad para que los residentes y visitantes de Las Vegas descubran y disfruten de la deliciosa comida caribeña y afroamericana que la ciudad tiene para ofrecer.