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Un neoyorquino hace una prueba de sabor para encontrar un buen bagel en Seattle
Un amante de los bagels de Nueva York se aventuró a probar las delicias horneadas de Seattle para determinar si la ciudad puede competir con la calidad de los bagels del este. El experimento fue realizado por Joe Heim, periodista del medio The Washington Post, quien probó una variedad de bagels en la ciudad y comparó sus sabores, texturas y autenticidad con los de la Gran Manzana.
Durante la degustación, Heim descubrió que si bien los bagels de Seattle tenían un sabor interesante y algunas cualidades positivas, ninguno logró igualar la excelencia que caracteriza a los bagels neoyorquinos. A pesar de esto, el periodista destacó la creatividad y el esfuerzo de las panaderías locales para ofrecer opciones únicas y deliciosas a los amantes del pan.
La prueba de sabor de Joe Heim ha generado un debate entre los habitantes de Seattle, algunos de los cuales defienden con orgullo sus bagels locales, mientras que otros están de acuerdo con la opinión del periodista sobre la superioridad de los bagels de Nueva York. Sin embargo, la conclusión es clara: la búsqueda de un buen bagel en Seattle sigue siendo un desafío para los paladares más exigentes.
