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La Semana de Restaurantes en DC: Las cinco mejores opciones para probar
Washington, DC – La tan esperada Semana de Restaurantes de DC está en marcha, y los comensales de todo el Distrito de Columbia están ansiosos por deleitarse con una variedad de platos exquisitos. Con más de 200 restaurantes participantes, la competencia es fuerte, pero algunos establecimientos destacan por encima del resto.
Aquí te presentamos los cinco mejores restaurantes para probar durante la Semana de Restaurantes de DC:
1. “Le Diplomate” – Ubicado en Logan Circle, este encantador bistró francés ofrece una experiencia culinaria auténtica. Con una decoración elegante y una extensa carta de vinos, “Le Diplomate” es conocido por su deliciosa comida francesa clásica, como el “coq au vin” y la “profiterole”. No te pierdas la oportunidad de disfrutar de sus tradicionales postres franceses.
2. “Rasika” – Si eres amante de la comida india, este restaurante es imprescindible. Con dos ubicaciones en el Distrito, en Penn Quarter y West End, “Rasika” se ha convertido en un referente de la cocina india moderna. Sus platos únicos fusionan los sabores tradicionales con un toque contemporáneo. No dejes de probar su famoso Pollo Tikka Masala y su delicioso Naan.
3. “Fiola Mare” – Para los amantes de los mariscos, “Fiola Mare”, ubicado en Georgetown, es la elección perfecta. Con unas impresionantes vistas al río Potomac, este restaurante captura la esencia del Mediterráneo con su menú de productos frescos del mar. Su famoso “crudo” es una deliciosa forma de comenzar tu experiencia culinaria, seguido de platos principales como la “paella de mariscos”.
4. “Founding Farmers” – Este restaurante, ubicado en Foggy Bottom, se ha ganado un lugar destacado en la escena culinaria de DC. Con un enfoque en la sostenibilidad y los ingredientes de origen local, “Founding Farmers” ofrece platos americanos clásicos con un toque moderno. No te pierdas su famosa selección de panqueques para el desayuno o su delicioso pollo frito para el almuerzo.
5. “Maydan” – Si estás buscando una experiencia cultural única, “Maydan” es el lugar adecuado. Ubicado en el vecindario de U Street, este restaurante te transportará a Oriente Medio con su atmósfera vibrante y su menú de cocina de influencias persas y marroquíes. Desde el cordero asado a fuego lento hasta el cuscús con pasas, cada bocado te hará sentir como si estuvieras en un verdadero zoco.
Estos cinco restaurantes ofrecen una experiencia culinaria excepcional durante la Semana de Restaurantes de DC. No dudes en reservar tu mesa con anticipación para disfrutar de la deliciosa diversidad gastronómica que la ciudad tiene para ofrecer. ¡Buen provecho!
