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¡Boom gastronómico en Portland durante el 2023!
Portland, Oregón – Durante este año, la escena culinaria de Portland ha experimentado un auge sin precedentes, con una gran cantidad de aperturas y cierres de restaurantes. Según información recopilada por el portal de noticias gastronómicas de Portland Monthly, los amantes de la buena comida de la ciudad han tenido la oportunidad de disfrutar de una amplia gama de experiencias culinarias.
Entre las aperturas más destacadas encontramos el restaurante “La Cocina de María”, que ha revolucionado la escena de la comida mexicana. Con una fusión de sabores tradicionales y contemporáneos, este establecimiento se ha convertido en uno de los lugares más populares entre los residentes y turistas que buscan deleitar su paladar. Sin duda, este es un lugar que no se debe perder.
Otro de los nuevos lugares que ha causado sensación es “The Roastery”, una cafetería especializada en café tostado en el lugar y de origen sostenible. Aquí, los amantes del café pueden disfrutar de una amplia selección de granos premium y aprender sobre el proceso de tostado de manos de expertos baristas. El aroma cautivador y el ambiente acogedor de este lugar lo convierten en una visita obligada para los amantes del café.
Por otro lado, ha habido algunos cierres sorprendentes en la ciudad. Entre ellos, destaca “La Pizzería Italiana”, un icónico lugar que había estado sirviendo deliciosas pizzas durante más de dos décadas. La noticia de su cierre repentino ha dejado a muchos habitantes de Portland entristecidos y nostálgicos por los momentos compartidos en este lugar emblemático.
Además, “El Bistró de Alicia”, conocido por su exquisita comida francesa, también ha echado el cierre. Los amantes de la cocina tradicional francesa ya no podrán disfrutar de sus deliciosos platos, lo que ha generado una verdadera conmoción en el ámbito gastronómico.
Con el auge de nuevas aperturas y cierres inesperados, la escena culinaria de Portland ha experimentado un constante cambio durante el 2023. Sin embargo, la ciudad continúa siendo un paraíso para los amantes de la buena comida, donde la creatividad y la innovación siempre tienen un lugar especial. ¡Continuemos explorando los sabores de Portland!
