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Prueba de sabor: el mejor té chai de Portland, Oregón
En una búsqueda por satisfacer nuestro paladar, decidimos embarcarnos en una misión especial: encontrar el mejor té chai de la ciudad de Portland, Oregón. Con una amplia variedad de cafeterías y teterías en la región, nos adentramos en un viaje de sabores, aromas y tradiciones. A continuación, te presentamos los ganadores de nuestra exhaustiva prueba de sabor.
Nuestra primera parada fue en “The Tea House”, un acogedor refugio dedicado a las infusiones. Aquí, probamos su versión clásica de té chai, elaborado con una cuidadosa selección de especias orientales y una infusión de té negro. El resultado fue una taza aromática, equilibrada y reconfortante que nos cautivó desde el primer sorbo.
La siguiente parada nos llevó a “Café Mosaic”, un lugar conocido por su mezcla ecléctica de sabores y su ambiente despreocupado. Su té chai artesanal presentó un giro inesperado al incorporar hierbas locales como el hibisco y la salvia. Aunque se alejaba un poco de la receta tradicional, la combinación resultó en una bebida vibrante y refrescante que dejó una impresión duradera en nuestro paladar.
En nuestro recorrido encontramos un lugar encantador llamado “The Chai Bar”. Aquí, fuimos recibidos con una variedad de opciones creativas, desde el básico chai latte hasta emocionantes combinaciones de sabores. Optamos por probar su chai matcha, que fusionó la delicadeza del té verde en polvo con las especias tradicionales del chai. El resultado fue una bebida audaz y vigorizante que encantará a los amantes del té y del matcha.
Finalmente, nuestra exploración culinaria nos llevó a “La Maison du Chai”, un rincón francés auténtico que ofrecía una perspectiva única sobre el té chai. Aquí, degustamos un té chai de inspiración francesa, en el que notamos una influencia sutil de la repostería parisina. El resultado fue una bebida dulce y reconfortante, con notas de vainilla y canela, que nos transportó a las calles adoquinadas de París.
Tras un análisis cuidadoso y una deliciosa aventura, concluimos nuestro recorrido por el mejor té chai de Portland. Cada lugar visitado nos ofreció una experiencia única y demostró la vasta variedad de sabores que esta bebida tradicional puede ofrecer. Si eres un entusiasta del té y te encuentras en Portland, no puedes dejar de probar estas opciones excepcionales para satisfacer tus antojos de chai. ¡Buen provecho!