origen de la imagen：https://www.atlantamagazine.com/dining-news/the-12-best-barbecue-restaurants-in-metro-atlanta/
Los 12 mejores restaurantes de barbacoa en el área metropolitana de Atlanta
Atlanta, EE. UU. – En una ciudad conocida por su pasión por la barbacoa, Atlanta Magazine ha hecho una lista de los 12 mejores restaurantes de barbacoa en el área metropolitana de Atlanta. No te preocupes si no sabes dónde ir a comer el mejor plato de cerdo ahumado o costillas tiernas y jugosas, esta lista definitiva te ayudará a encontrar los lugares más destacados.
1. Fox Bros. Bar-B-Q: Ubicado en Candler Park, este restaurante se lleva el primer puesto por su cerdo desmenuzado, costillas de cerdo St. Louis y porciones generosas.
2. B’s Cracklin’ BBQ: Los fanáticos de los sabores ahumados deben dirigirse al oeste de Atlanta hasta Riverside para disfrutar de la barbacoa de calidad de B’s Cracklin, con su clásica costilla de cerdo ahumada y cordero asado.
3. Heirloom Market BBQ: Una combinación de sabores coreanos y sureños, este restaurante en el vecindario de Smyrna sirve costillas de cerdo y sándwiches de cerdo ahumado con kimchi.
4. Community Q BBQ: Este auténtico establecimiento familiar en Decatur es conocido por su carne de res ahumada y pollo a la barbacoa.
5. Daddy D’z BBQ Joynt: Un clásico en el centro de Atlanta, Daddy D’z ofrece una amplia variedad de carnes ahumadas, desde costillas hasta pollo y cerdo.
6. Martin’s Bar-B-Que Joint: Aunque originalmente fundado en Tennessee, este restaurante de barbacoa se ha establecido en el vecindario del centro comercial de Atlanta, y es famoso por su cerdo ahumado estilo Carolina y sus deliciosas raciones.
7. Jim ‘N Nick’s Bar-B-Q: Otro clásico sureño en Johns Creek, este lugar se especializa en costillas de cerdo ahumadas con reducción de bourbón.
8. 4 Rivers Smokehouse: Originario de Florida, 4 Rivers Smokehouse ofrecen carnes ahumadas de alta calidad, como su brisket, en su ubicación en Atlanta.
9. Anna’s BBQ: Este restaurante familiar en Kirkwood es muy querido por su barbacoa de cerdo en su versión clásica y los sabores únicos de Carolina del Norte.
10. Sweet Auburn BBQ: Ubicado en el corazón histórico de Atlanta, este establecimiento ofrece una mezcla de barbacoa del suroeste, el Caribe y de Memphis.
11. Old Brick Pit Barbeque: Con más de 40 años de experiencia, el Old Brick Pit en Chamblee es el sueño hecho realidad para los amantes de la barbacoa, sirviendo costillas, cerdo desmenuzado y pollo a la barbacoa.
12. Sam’s BBQ-1: Apodado como “El mejor secreto guardado de Marietta”, Sam’s BBQ-1 es conocido por su ahumado lento y su deliciosa barbacoa, sirviendo todo desde costillas hasta pollo.
Con esta lista de los 12 mejores lugares de barbacoa en el área metropolitana de Atlanta, los amantes de la barbacoa tendrán mucho donde escoger y saborear la verdadera esencia sureña en cada bocado.
