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Cariño: Un nuevo destino de alta cocina latinoamericana llega a Uptown
El aclamado chef Norman Fenton y su esposa Karen Young están emocionados por revelar su nuevo concepto culinario en el corazón de Uptown. Cariño, un restaurante de alta cocina latinoamericana, abrirá sus puertas la próxima semana y promete llevar a los comensales a un viaje gastronómico sin igual.
Inspirado por su reciente viaje a Tulum, Fenton y Young han rediseñado su famoso restaurante Wild Tulum para centrarse en la cocina latinoamericana refinada. Cariño mezcla a la perfección ingredientes auténticos y técnicas culinarias innovadoras para crear platos exquisitos que capturan la esencia de los sabores latinoamericanos.
Entre los platos destacados de Cariño se encuentra el innovador “Taco Omakase”, donde los comensales podrán disfrutar de una experiencia única y personalizada con una selección de tacos creativos y sorprendentes. Además, el menú contará con opciones vegetarianas y veganas para satisfacer a todos los paladares.
El local fue decorado con elementos que evocan a la naturaleza y la riqueza cultural de Latinoamérica. Sus paredes de colores cálidos y vibrantes, así como la iluminación tenue, crean un ambiente íntimo y acogedor para los comensales. Además, el restaurante contará con música en vivo de artistas latinoamericanos para completar la experiencia multisensorial.
El chef Fenton, conocido por su enfoque creativo y su pasión por los sabores auténticos, expresó su entusiasmo por llevar la alta cocina latinoamericana a Uptown. “Nuestra intención con Cariño es ofrecer a nuestros comensales una experiencia gastronómica inolvidable, donde puedan explorar los sabores, colores y tradiciones que hacen de la cocina latinoamericana algo único”, afirmó.
Cariño abrirá sus puertas el próximo martes, con horario de almuerzo y cena. Los amantes de la buena comida y los aventureros culinarios ya esperan ansiosos para deleitarse con los exquisitos sabores de la alta cocina latinoamericana en Uptown. ¡No se lo pierdan!