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Los restaurantes del área de la Bahía imponen una tarifa por vómito a los asistentes al brunch dominical
San Francisco, California – Los restaurantes del Área de la Bahía están implementando una nueva política para abordar un problema creciente durante los brunchs dominicales: los clientes que se exceden en la ingesta de alcohol y terminan vomitando en los baños. Con el fin de compensar los costos de limpieza y mantener una experiencia agradable para todos sus comensales, varios establecimientos han comenzado a imponer una “tarifa por vómito”.
El Restaurante Ocean View, ubicado en el corazón de San Francisco, fue uno de los primeros en adoptar esta medida. Según su gerente, Ricardo Hernández, “hemos notado un aumento en el número de clientes que llegan muy ebrios al brunch dominical y luego vomitan en los baños. Esto no solo afecta negativamente a otros clientes, sino que también implica un costo considerable para el negocio en términos de limpieza adicional y posible descenso en la clientela”.
La tarifa por vómito promulgada por el Restaurante Ocean View y otros establecimientos es de $50, y se aplica a cualquier cliente que sea sorprendido vomitando en las instalaciones del restaurante. La tarifa adicional se agrega automáticamente a la factura del cliente y debe ser abonada antes de abandonar el local.
Si bien algunos visitantes encuentran esta medida justa, otros sostienen que los restaurantes deberían asumir la responsabilidad de mantener limpios sus baños sin transferir el costo a los clientes. La señora María Rodríguez opinó: “Entiendo que vomitar en un baño público es inapropiado, pero los restaurantes deberían poder manejar esto sin tener que cobrar extra a sus clientes. Es su responsabilidad proporcionar un ambiente limpio”.
A pesar de las críticas, muchos restaurantes en la zona han decidido sumarse a esta nueva política. Incluso han comenzado a colocar cartelones informativos en sus baños y anunciar la tarifa por vómito en sus menús de brunch dominical. Esperan que esta medida disuada a aquellos comensales que excedan sus límites al beber alcohol durante su visita al establecimiento.
La tarifa por vómito está generando un debate en la comunidad, ya que algunos se preguntan si esta medida es justificada o constituye simplemente una estrategia para aumentar los ingresos de los restaurantes. Aunque aún es pronto para evaluar los resultados de esta nueva política, los dueños de los establecimientos esperan que les ayude a mantener una experiencia de brunch agradable y evite situaciones incómodas para los demás clientes.