origen de la imagen：https://austin.culturemap.com/news/restaurants-bars/best-foodie-cities-us/
Las ciudades más “foodie” de EE. UU. reveladas en nuevo estudio
Un nuevo estudio revela las ciudades más destacadas para los amantes de la comida en Estados Unidos, y Austin ha logrado posicionarse en la cima. Según el informe publicado por WalletHub, Austin ha sido nombrada como la sexta ciudad más “foodie” del país.
WalletHub analizó más de 180 ciudades estadounidenses en base a diversos factores, como la diversidad de restaurantes y comida, accesibilidad y calidad de los productos, y costos asociados con la gastronomía. Esto incluye precios de comidas regulares y bebidas alcohólicas.
La capital de Texas obtuvo altas calificaciones en casi todas las categorías evaluadas, lo que la catapultó entre las principales ciudades gastronómicas de EE. UU. Según el informe, Austin alcanzó el segundo puesto en términos de diversidad culinaria, y también demostró una alta calidad en sus restaurantes.
En la lista general de las diez mejores ciudades, San Francisco lidera el ranking, seguida de Portland, Nueva York, Los Ángeles y Miami. Austin se ubica en sexto lugar, superando a ciudades como Seattle, San Diego y Chicago.
Sin embargo, este reconocimiento también trae preocupación para algunos habitantes de Austin, ya que el rápido crecimiento de la industria de los alimentos y bebidas ha llevado a un aumento en los costos de vida y a la gentrificación en algunas áreas. Esto ha generado cierta controversia y preocupación sobre cómo esto afectará a largo plazo la diversidad y accesibilidad de la escena gastronómica de la ciudad.
A pesar de los desafíos que enfrenta la ciudad, no cabe duda de que Austin continúa posicionándose como un centro culinario cada vez más atractivo para los amantes de la buena mesa. Con una combinación de sabores locales y étnicos, la ciudad sigue siendo una referencia en lo que respecta a la innovación culinaria y experiencias gastronómicas únicas.
Este estudio no solo destaca el crecimiento y la popularidad de la escena gastronómica en todas las áreas metropolitanas de Estados Unidos, sino que también sirve como una guía útil para los amantes de la comida que desean explorar nuevas opciones y descubrir los tesoros culinarios que ofrece el país.
